Добре дошли в ресторант
Вила Тодора

Вкусове от България и Италия. Домашна атмосфера и кулинарни детайли.

Алесандра Франческони
Певица за вашата вечер
На място в ресторанта или за ваше частно събитие
избрани от главния готвач

Ястия на фокус

САЛАТИ
Балканско Капрезе
€10

мус от българско сирене, дехидратирани маслини Каламата
и песто от диви билки

Грека
€10

домати, краставици, маринована фета, лук, зелена чушка
и гръцки маслини

Предястия
Карпачо
€16

от младо телешко "Блек Ангъс", диви гъби, майонеза с трюфел, рукола
и Грана Падано

Домашно маринован "Гравлакс"
€15

върху хляб от Пулия, запечен в масло, заквасена сметана
и хайвер от сьомга

ПАСТА
Карбонара
€13

гуанчале и пекорино Романо

Бутчета от фазан

ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Патешко магре със сос от червени плодове
€21

и марсала, карамелизирани портокалови филета и картофено пюре

Бутчета от фазан "Су Вид" ПРЕПОРЪЧАНО
€20

с пюре от тиква, мармалад от червен лук и сос от червено вино
"Барбера Д'асти"

Филе от сьомга върху сортиран спанак морско
€19

с коричка от шам фастък

Агнешко бон филе от Нова Зеландия
€36

поднесено с батат картофи и олио от розмарин

ДЕСЕРТИ
Крем Брюле
7.50

с бурбонска ванилия, млечен сладолед и карамелизиран бял шоколад

Мус от черен шоколад
7.50

с малинов течен център и хрупкав лешников пралин

Close
Close